Спирулина и ее лекарственные свойства

Химический состав продукта

Особенность сине-зеленой водоросли заключается в том, что в ней присутствует более 100 ценнейших химических веществ. В частности, в больших объемах в ней содержатся:

• полная группа витаминов В;
• витамины С и Е;
• витамины А и А1;
• витамины Н;
• никотиновая кислота РР;
• минералы железо, кальций, цинк и магний;
• калий и селен;
• пищеварительные ферменты;
• соли органического происхождения;
• нуклеотиды;
• жирные кислоты.

Из витаминов в водоросли недостает только витамина D, однако его можно получить и из других продуктов. Очень много в растении присутствует витамина В12 — около 3 суточных норм всего в 10 г продукта.

Излишняя возбудимость. Обуславливается избытком тепловой энергии, синтезированной в результате переработки организмом белка. Кожный зуд. Временная реакция на запуск процесса детоксикации организма или передозировкой. Сонливость. Может быть вызвана активацией работы иммунной системы, истощением организма или аллергической реакцией.

Большинство перечисленных выше побочных эффектов проходит через несколько дней после начала приема препарата. Однако если этого не произошло, стоит обратиться к врачу за консультацией.

Спирулина может быть вредной для организма, поскольку:

• она оказывает иммуностимулирующее воздействие, которое для больных с АИЗ может обернуться нешуточными проблемами со здоровьем. За счет этого эффекта водоросль может спровоцировать вспышку заболевания – системной красной волчанки, ревматоидного артрита, рассеянного склероза и пр.;
• оказывает антикоагулянтное воздействие. Поскольку цианобактерия разжижает кровь, ее не нужно сочетать с другими антикоагулянтами во избежание открытия кровотечений. По этой же причине биологически активная добавка, свежая или сушеная водоросль не должна приниматься пациентами с тромбозами, а также лицами, перенесшими инсульты и инфаркты до стабилизации состояния.

Важно! Крайне опасной является водоросль, которая была собрана в экологически загрязненных зонах! Поэтому при покупке необходимо детально изучать информацию от производителя. Покупатель имеет право потребовать документы на товар, а если таковых продавец предоставить не может, то от приобретения следует отказаться.

Спирулина может вызывать аллергические реакции, расстройства пищеварения, а в редких случаях – пожелтение ладоней. Но подобные реакции случаются редко, и, в основном, при приеме БАД. При этом они не требуют полной отмены препарата – нужно лишь на время снизить его дозировку.

Примечание. Строгого запрета на такое комбинирование препаратов нет, но в целях безопасности  его лучше избегать.

Кормящим матерям спирулину можно употреблять для стимуляции лактации.

Основной механизм действия спирулины заключается в ее витаминном составе. Проникая во все ткани организма, эти вещества повышают его адаптогенность. Иными словами, они укрепляют иммунитет, давая ему силы бороться с патологическими процессами. При этом локализация их очагов особой роли не играет.

Примечательно. Спирулина оказывает благоприятное воздействие на гормональный фон. Благодаря этому многие женщины ощущают усиление полового влечения. В результате они отмечают улучшение качества сексуальной жизни.Правила применения и рецепты

Так, основные лечебные свойства спирулины говорят о том, что она несет неоспоримую пользу для организма, но неадекватное применение может нанести вред. Необходимо детальнее остановиться на вопросе, как употреблять этот продукт правильно.

Дозировка порошка водоросли или таблеток, изготовленных на ее основе, во многом зависит от ожидаемых результатов терапии. На нее также влияет возраст пациента.

Факты о спирулине

О том, можно ли употреблять эту водоросль в периоды беременности и ГВ жизни женщин, врачи пока не пришли к единогласному решению. Таким образом, их мнение разделилось на «за» и «против». Во всяком случае, каждая будущая или кормящая мама должна уточнять этот вопрос у своего врача.

Спирулина при беременности или грудном вскармливании будет безопасной только в том случае, если она приобретена у надежного реализатора. При покупке сушеной водоросли нужно обращать внимание на наличие метки «Органик». Если таковая имеется, значит, продукт можно употреблять.

Спирулина крайне необходима также активно растущему детскому организму. Она укрепляет иммунную систему, влияет на развитие мышечной массы, поскольку содержит много белка, регулирует формирование ССС. Дозировка порошка водоросли для ребенка – 2 г в сутки.

Спирулина для детей

Мнения о том, с какого возраста нужно давать детям спирулину расходятся. Приверженцы здорового образа жизни и правильного питания добавляют водоросль в начале прикорма, в детские пюре и каши. Консервативно настроенные родители включают эту добавку в рацион детей с 3-х лет и старше. Спирулина полезна для школьников, так как способствует снижению утомляемости, повышает концентрацию внимания. В осенне-зимний период регулярное употребление повысит иммунитет и создаст надежный барьер для вирусов и простудных заболеваний.

Сине-зеленая водоросль абсолютно безопасна для рациона малышей. Она насыщает организм ребенка всеми полезными веществами, защищает от анемии, предотвращает болезни зрения и улучшает иммунитет. Употребление водоросли благотворно отражается на умственном развитии ребенка и повышает способность к концентрации внимания.

Давать препарат детям можно как в порошке, так и в таблетках. Биологически активную добавку можно смешивать с пюре и соками, молоком и медом. Для начала в рацион ребенка вводят всего по 0,5 г спирулины в день, постепенно порцию можно увеличить до 2 г. Добавлять полезную водоросль можно даже в пищу для грудничков.

Внимание! Несмотря на то, что водоросль считается безопасной, перед ее первым применением стоит проконсультироваться с педиатром во избежание случайного вреда.

Как пить спирулину для похудения

Во время вынашивания ребенка водоросль окажется очень полезна — в ней содержится много фолиевой кислоты, ценной для плода, и других необходимых веществ. Водоросль поспособствует здоровому развитию сердечно-сосудистой и нервной системы малыша, а также защитит женщину от анемии и поможет сохранить красоту кожи и волос до самого конца беременности.

В водоросли содержится много кальция, и это тоже очень полезное свойство, поскольку многие женщины в положении начинают испытывать нехватку этого элемента.

При грудном вскармливании спирулина также принесет пользу, однако женщинам рекомендуется внимательно наблюдать за реакцией грудничка. Слишком большие дозы витаминов и минералов тоже могут нанести вред, необходимо контролировать суточные дозировки полезной добавки.

Польза спирулины в таблетках может ярко проявиться при похудении — водоросль поможет вывести из организма токсины, нормализует пищеварительный процесс. Рекомендуется на протяжении месяца ежедневно принимать по паре таблеток препарата незадолго до еды, не превышая суточную норму спирулины. При использовании добавки диета принесет лучший эффект, польза будет в том, что не только уйдут лишние килограммы, но и организм при этом сохранит все витамины и полезные вещества.

Спирулина для женского здоровья

Американским ученым удалось доказать, что с помощью регулярного употребления спирулины можно значительно замедлить процесс старения. А этот вопрос особенно актуален для женщин. Достигается такой эффект за счет витаминизированного, антиоксидантного состава водоросли.

Помимо этого, спирулина рекомендуется к употреблению женщинам:

• при планировании беременности;
• страдающим от синдрома поликистозных яичников;
• с нерегулярным циклом месячных;
• с диагностированной мастопатией;
• с фибромиомой;
• страдающим от приступов ПМС.

Применение в косметологии

Спирулина часто используется в домашней косметологии. Обилие полезных природных компонентов оказывает благоприятное воздействие на кожу и волосы. Водоросль включают в состав масок, используют для укрепления волос.

Для кожи

Польза водоросли для кожи становится заметной уже после нескольких применений. Если применять спирулину для лица, достигается омолаживающий эффект, разглаживаются мелкие морщины, проходят прыщи, улучшается цвет кожи. Наиболее популярны восемь рецептов масок.

1. Для увлажнения. Чайную ложку спирулины смешивают со столовой ложкой воды, добавляют мелко натертый огурец. Все компоненты тщательно смешивают.
2. От излишней жирности. Порошок спирулины разводят водой до консистенции кашицы. Держат на коже до четверти часа.
3. От прыщей. Смешивают столовую ложку спирулины с отваром ромашки, добавляют щепотку соды. Держат не дольше четверти часа.
4. От черных точек. Две чайных ложки желатина заливают 50 мл воды, оставляют на полчаса. Прогревают на водяной бане. Добавляют водоросль, тщательно смешивают. Держат 15 минут.
5. Для тонуса. Две десертных ложки меда разогревают на водяной бане, добавляют две чайных ложки водоросли, смешанной с двумя столовыми ложками воды. Наносят, держат 20 минут.
6. Для питания. На две чайные ложки водоросли берут по две столовых ложки жирной сметаны, воды и овощного пюре. Тщательно смешивают, наносят, держат 20 минут, смывают.
7. От морщин. Смешивают по чайной ложке спирулины, жирного творога, жидкого меда, растительного масла, вливают столовую ложку воды. Наносят на кожу, через 20 минут смывают.
8. От носогубных складок. Берут по две чайных ложки водоросли и желатина, немного сока лимона, пару капель витамина А и немного воды. Желатин заливают водой, оставляют до набухания, прогревают на водяной бане. Смешивают с остальными компонентами, наносят, накрывают марлевой маской. Держат до 20 минут, снимают, остатки средства смывают водой.

Для волос

Спирулина используется для укрепления волос, профилактики седины. При систематическом использовании водоросли волосы перестают сечься, приобретают блеск, исчезает перхоть. Оптимальная частота использования спирулины для волос — дважды в неделю.

Наиболее распространенный рецепт — два яйца взбивают с добавлением сока лимона, моркови и чайной ложкой спирулины. Смесь равномерно распределяют по волосам, голову укутывают полиэтиленовым пакетом и полотенцем. Маску держат до получаса, смывают теплой водой.

Спирулина используется для лечения, профилактики заболеваний, поддержания красоты. Отзывы о спирулине спорные. Скептики считают, что эффективность водоросли не доказана, а приверженцы нетрадиционной медицины утверждают, что это одно из лучших натуральных лекарств.

Лечебные водоросли спирулина чаще всего принимают в таблетированной форме. Дозировка указывается в инструкции и обычно зависит от целей употребления. Препарат можно запивать водой, употреблять его разрешается как перед едой, так и вместе с овощными или фруктовыми соками, салатами, супами.

Принимают спирулину до еды или после? Это зависит от состояния организма. Например, при диарее употреблять таблетки нужно вместе с едой, а вот при лечении запора препарат пьют на пустой желудок и обильно запивают простой водой.

Что касается влияния спирулины на давление, то употреблять ее лучше гипотоникам. А вот при хронически повышенном давлении с применением водоросли стоит быть осторожнее — она может нанести вред.

Для профилактики

Профилактическая дозировка спирулины зависит от возраста и состояния. Так, взрослым людям нужно принимать по 3 г добавки в сутки, беременным женщинам рекомендуется употреблять только 2 г добавки, а дневная дозировка для детей составляет всего 1-2 г.

Лечение спирулиной требует повышенных дозировок. Для взрослых мужчин и женщин дневная норма составит около 5 г, для женщин в положении — не больше 2 г, и детям разрешено принимать все те же 1-2 г лекарства в день.

Важно! Общая продолжительность лечения биологически активной добавкой обычно составляет не более 1 месяца.

Как употреблять спирулину?

Употреблять водоросль можно в виде капсул или порошка. Последний принимают внутрь, запивая большим количеством любой жидкости.

Содержимое капсул, а также сам порошок можно добавлять в бутерброды, салаты, напитки, и даже десерты.

Вкуса основного блюда или напитка спиролина не испортит. Напротив, она придаст ему пикантности, изысканности, сделает его необыкновенным. Главное – не превышать суточной дозировки, чтобы не спровоцировать расстройство пищеварения или аллергию.

Выращивание спирулины в домашних условиях

Спустя примерно месяц можно собирать первый урожай. Для этого совком аккуратно собирают немного водоросли и переносят её в сито. Когда стечёт лишняя жидкость, водоросль можно употребить в пищу — добавить в салат, сок или другое блюдо.

Для волос

Сине-зеленая водоросль широко известна своими полезными косметологическими свойствами. Ее используют для улучшения тонуса кожи и для укрепления волос, для общего омоложения и для избавления от «апельсиновой корки».

Ценные витамины и натуральные кислоты в составе водоросли питают кожу, регулируют водный баланс. Помогает спирулина от морщин, ее свойства способствуют скорейшему омоложению клеток и борются с воспалениями. Например, для повышения тонуса лица и для подтягивания кожи можно применить такую маску:

• 5 таблеток спирулины заливают небольшим количеством теплой воды;
• растворившееся средство перемешивают до состояния однородной полужидкой массы;
• тонким слоем маску распределяют по коже и оставляют на полчаса.

Если проводить процедуру ежедневно на протяжении недели, то через несколько дней станут заметны значительные улучшения, кожа разгладится, станет более упругой, приобретет здоровый ровный цвет.

На состояние локонов лечебные свойства спирулины также влияют очень положительно. При регулярном применении средства можно остановить выпадение волос и справиться с секущимися кончиками, придать локонам красивый блеск и дополнительный объем.

Приносит пользу следующая простая маска:

• несколько таблеток спирулины растворяют в паре больших ложек воды;
• перемешивают, пока вязкая смесь не станет однородной;
• равномерным слоем наносят массу на волосы и оставляют на четверть часа.

Затем голову нужно помыть обычной теплой водой. Если применять спирулину для роста волос хотя бы дважды в неделю, то очень скоро локоны станут намного объемнее и привлекательнее.

Польза спирулины для кожи проявляется не только в масках для лица — целебная водоросль помогает справиться с целлюлитом и растяжками. Для всего тела применяют обертывания, и делают их следующим образом:

• 4 большие ложки натурального йогурта смешивают с 2 большими ложками меда;
• добавляют 2 большие ложки водоросли в порошке;
• тщательно перемешивают ингредиенты, чтобы добиться полной однородности;
• полученную массу распределяют по проблемным местам — животу, ягодицам и бедрам.

После этого необходимо завернуть обработанные зоны в пищевую пленку, лечь на диван и накрыться теплым одеялом для создания термоэффекта. Держать полезную смесь на теле нужно полчаса, после этого ее смывают теплой водой.

Делать обертывания рекомендуется дважды в неделю, тогда польза от них будет максимальной, а вреда они не принесут.

Спирулина для снижения веса

Спирулина обогащена протеинами, которые вполне могут заменить мясные или молочные белки. Благодаря этому водоросль является довольно питательной. Доказано, что с момента начала приема порошка данной цианобактерии, потребность в другой пище сокращается на 30%.

Чем это объясняется? Порошок, запитый большим количеством жидкости, довольно быстро «набухает» в желудке, занимая в нем большую часть места. Таким образом, человек, даже при всем желании, не захочет употреблять много еды. Постепенно это приводит к снижению массы тела.

Максимальная суточная дозировка препарата на основе спирулины составляет 5 г. Продолжительность приема – минимум месяц. При необходимости курс можно повторить после месячного перерыва.Укрепление иммунитета

Витамины, входящие в состав водоросли, «поднимают» защитные силы организма. Они укрепляют иммунную систему, и мобилизуют ее для борьбы с различными патологическими процессами.

Если речь идет о профилактике заболеваний, то для укрепления иммунитета необходимо принимать по 3 г порошка водоросли в сутки. Длительность приема во всех случаях одинакова – 1 месяц. Но также, вне зависимости от цели применения, средство можно начать принимать снова после небольшого перерыва.

Использование спирулины в кулинарии

Польза и вред спирулины для организма проявляются в кулинарии. Для приготовления блюд принято использовать сушеные водоросли, их часто добавляют в салаты и гарниры, посыпают ими супы, мясо или рыбу.

Совет! Поскольку при термическом воздействии часть полезных свойств спирулины неизбежно теряется, добавлять ее лучше на последнем этапе в уже полностью готовые блюда.

Употребление спирулины внутрь дает потрясающие результаты, организм омолаживается, улучшается работа внутренних органов и систем. Но для получения быстрых результатов можно применять продукт наружно. Необязательно приобретать косметику с водорослью в составе, ее очень легко приготовить дома. Можно просто смешивать спирулину со сливками, медом, травяными отварами, глиной, а затем наносить на лицо. Или же готовить маски по приведенным рецептам.

Маска от морщин

Это средство не только помогает разгладить морщинки и повысить тургор. Оно улучшает цвет лица, ускоряет обновление клеток, предупреждает пигментацию. Вместо кокосового масла можно использовать любой другой вид, подходящий типу кожи (масло какао, ши, амаранта).

Ингредиенты:

• 3 ч. л. быстрорастворимого желатина;
• 4 таблетки спирулины;
• 6 ч. л. воды;
• 1 ч. л. кокосового масла.

Желатин смешать с водой, оставить на 5-7 минут, затем добавить масло и аккуратно подогреть. Нужно растворить ингредиенты до жидкого состояния, но не перегревать. Ввести измельченную спирулину, размешать и нанести на очищенную кожу. Выдержать до застывания, снять образовавшуюся пленку, лицо умыть, нанести питательный крем.

Эта маска нормализует работу сальных желез, очищает кожу, помогает бороться с воспалениями, сужает поры.

Ингредиенты:

• 5 таблеток спирулины;
• 1 ч. л. голубой глины;
• 3 ст. л. отвара ромашки;
• 4 капли сока лимона.

Измельченную спирулину соединить с глиной, ввести сок лимона и частями добавить ромашку до получения консистенции маски. Нанести на лицо, оставить на 15 минут. Маска будет подсыхать, поэтому необходимо орошать лицо водой или отваром ромашки из пульверизатора. Смыть при помощи спонжа, протереть кожу тоником.

Маска для лица из голубой глины и спирулины

Спирулина для сердца и печени

Под воздействием данной водоросли происходит снижение кровяного давления и нормализация сердечной деятельности. Эта цианобактерия также способствует очищению крови от триглицеридов и ЛПНП, благодаря чему снижается ее густота. Такой эффект является отличной профилактикой тромбозов, инсультов и инфарктов.

Для печени водоросль полезна, прежде всего, тем, что она содержит большое количество хлорофиллов. Они способствуют деинтоксикаци организма, то есть, они активно выводят из него токсины, шлаки, свободные радикалы.

Особенно важным и полезным прием сушеной водоросли является для городских жителей, поскольку загрязненные воздух и водоемы интенсивно воздействуют на печеночные ткани. А влияние это назвать позитивным никак нельзя.

Доза порошка спирулины – максимум 3 г в сутки, если речь идет о профилактике. При приеме БАД в терапевтических целях суточная дозировка доводится до 5 мг. Курс приема – 30 дней.

Маски для лица и волос

Применение порошка водоросли для приготовления масок для лица и волос – распространенная практика в современной косметологии. Такие манипуляции дают просто потрясающие результаты, но ожидать, что они будут молниеносными, не стоит. Как применять спирулину в косметологических целях?

Раскрыть 5 капсул БАД со спирулиной и высыпать их содержимое в емкость. Залить 2 ст. л. теплой воды и хорошо перемешать. В итоге должна образоваться однородная масса сине-зеленого цвета. Готовая смесь наносится на предварительно очищенную кожу лица и оставляется на полчаса. Процедуру повторять в течение 7 дней.

Маска для волос.

Чтобы укрепить волосяные луковицы, параллельно сделав пряди послушными и блестящими, используют маску на основе жировой спирулины. Средство наносится на корни и по всей длине волос, и оставляется на четверть часа. Такие процедуры можно делать хоть каждый день, но не дольше 10 суток. После этого нужно дать волосам отдохнуть, и при необходимости, повторить курс косметических процедур.

Согласно отзывам женщин, такие манипуляции действительно являются действенным способом нормализации состояние кожи и волос. К тому же аллергия на водоросль – большая редкость, а ее стоимость намного ниже, чем услуги профессионального косметолога. Поэтому каждая женщина сможет позволить себе провести такие косметические мероприятия в домашних условиях.

Хлорелла: состав, свойства, показания и противопоказания к применению

Три съедобных полезных водоросли пользуются широкой популярностью в домашней медицине и косметологии. Поэтому часто возникает вопрос — какая из них обладает наиболее ценными свойствами?

• Спирулина для здоровья полезна в основном тем, что повышает иммунитет за счет высокого содержания антиоксидантов. Также водоросль способствует быстрому похудению, а еще ее применяют для заживления ранок и кожных раздражений.
• Хлорелла особенно богата хлорофиллом, поэтому главное ее полезное свойство заключается в результативном очищении организма от шлаков.
• Ламинария за счет высокого содержания йода особенно полезна для щитовидной железы и пищеварительной системы. Она обладает наиболее приятным вкусом, поэтому ее часто используют в кулинарии.

Свойства водорослей во многом похожи, все-таки какие-то ценные свойства выделены у ламинарии, спирулины и хлореллы сильнее, чем остальные. Поэтому назвать объективно лучшее растение нельзя, какая водоросль окажется полезнее, зависит от конкретных целей применения.

Отзывы худеющих

Отзывы о данном суперфуде разные, как со стороны специалистов, так и со стороны пациентов.

И. И. Воронцов, врач гастроэнтеролог-проктолог: «Спирулина действительно является ценным продуктом, и широко применяется в гастроэнтерологии и диетологии. Она помогает похудеть, а также обогащает организм самыми ценными и необходимыми элементами. Но я не могу назвать эту водоросль панацеей от всех болезней.

Как бы там ни было, а при серьезных патологиях принимать БАД на ее основе можно только в качестве вспомогательного средства, не отказываясь от применения назначенных врачом лекарств».А. В. Печеневский, врач-фитотерапевт: «Применение спирулины – предмет споров и дискуссий между многими врачами. Но, исходя из личного опыта, я могу с уверенностью сказать, что такой метод терапии имеет право на жизнь.

Конечно, не все доктора разделяют мнение этих специалистов, к тому же в каждом конкретном случае нужно учитывать особенности организма человека, принимающего траву. Поэтому прежде чем решаться на прием этого средства, лучше согласовать все нюансы с семейным врачом или участковым терапевтом.

Марина Аверина, 24 года (Киров): «Делала маски для волос с порошком спирулины. Девочки, эффект просто потрясающий! Волосы стали гладкими и послушными, появилось сияние, они действительно стали крепче! Правда, для такого результата пришлось делать процедуры 3 раза по 10 дней с такими же перерывами. Но эффект того стоит!

»Лариса Маратова, 33 года (Хабаровск): «Принимала спирулину в виде порошка для похудения. Плюс: средство действительно притупляет аппетит. А когда голод возникает, то он не такой мучительный, и съеденные порции, следовательно, меньше. Минус: порошок вызывает сильную жажду, так что поначалу приходилось выпивать больше 2 литров воды в день. Но потом как-то привыкла, и все нормализовалось. За 2 месяца приема похудела на 10 кг».

Спирулина – водоросль сине-зеленого цвета, которую выращивают в открытых водоемах или специальных бассейнах. Условия произрастания цианобактерии оказывают непосредственное воздействие на ее качество и пользу для человеческого организма. Поэтому перед совершением покупки необходимо обязательно изучить эти нюансы, поскольку выращенное в экологически загрязненных местах водное растение может причинить здоровью серьезный вред!

Источник

Александров Дмитрий Сергеевич, 44 года, г. Москва

На протяжении 10 лет я работаю врачом-терапевтом и регулярно рекомендую своим пациентам спирулину в качестве активной добавки при желудочно-кишечных расстройствах. Конечно, вылечиться при помощи этой водоросли нельзя, но во время ремиссий она улучшает общее состояния здоровья и предотвращает следующее обострение.

Алексеева Лариса Ивановна, 55 лет, г. Ярославль

Как диетолог с двадцатилетним стажем, я могу подтвердить эффективность и безопасность спирулины. Водоросль в любой лекарственной форме оказывает мягкое очищающее действие на организм и способствует снижению веса, но вреда здоровью при этом не наносит никакого.

Иванова Наталья Николаевна, 41 год, г. Рязань

Я долго пыталась сбросить лишний вес, но в итоге именно спирулина для похудения оказалась для меня самой эффективной. Я придерживалась очень мягкой диеты, чтобы избежать срывов, и ежедневно принимала таблетки по инструкции. Уже через 2 недели удалось избавиться от 4 кг, а к концу месяца я достигла идеального для себя веса.

Володина Ирина Викторовна, 32 года, г. Новгород

Принимаю спирулину в таблетках каждую осень просто ради профилактики. Могу подтвердить, что добавка действует намного лучше дорогих препаратов, тех пор, как я начала ее употреблять, простуда больше не застигает меня врасплох.

Была ли Вам данная статья полезной?