Грудное вскармливание – особый период в жизни женщины, под который ей приходится подстраиваться. Маленький кроха полностью зависит от мамы. Качество естественной пищи должно быть в приоритете у мамы. Поэтому существуют некоторые ограничения в виде определенного рациона состоящего из рекомендованных продуктов. Все виды шоколадных сладостей, конфеты, содержащие красители – табу для кормящей матери. Можно ли побаловать себя мороженым при грудном вскармливании? Каково мнение по этому поводу специалистов ГВ?
Польза мороженого при лактации
Главная польза – удовольствие мамы, но если это удовольствие не принесет вред малышу. При употреблении сладкого вырабатывается серотонин. Он способствует укреплению нервной системы, снятию напряжения и депрессивности, регулирует внимание, сон, аппетит, эмоциональную стабильность. Серотонин передается и грудничку.
Если мороженое изготовлено самостоятельно из натурального молока, в нем содержится кальций, что очень положительно сказывается на состоянии зубов, ногтей и волос кормящей женщины. Передается он и грудничку. Кальций оказывает влияние на формирование скелета и зубной эмали.
Кормящей матери при лактации разрешается мороженое исключительно домашнего производства. Следует учесть, что жирное мороженое приводит к повышению жирности молока. С одной стороны оно становится питательным, с другой: чрезмерно жирное молоко может вызвать колики и расстройство пищеварительной системы грудничка или запор.
Врачи отмечают, что мороженое может быть включено в рацион кормящей матери, однако с осторожностью. Продукт содержит молоко и сахар, что может быть полезно для восполнения энергии, особенно в жаркую погоду. Тем не менее, важно учитывать индивидуальные реакции ребенка. Некоторые дети могут проявлять чувствительность к молочным продуктам, что может вызвать колики или аллергические реакции. Поэтому рекомендуется начинать с небольших порций и внимательно следить за состоянием малыша. Также стоит выбирать качественное мороженое без искусственных добавок и красителей. В целом, умеренное потребление мороженого не противопоказано, но требует внимательного подхода.
Опасности при употреблении мороженого?
Женщина переживает особенный период во время грудного вскармливания. Как употребление мороженого отразится на грудничке?
- Белок молока (казеин) способен привести к аллергическим реакциям, зуду, покраснениям и сыпи. Установлено, что раннее введение в рацион ребенка этого белка может повлечь за собой лактазную недостаточность (аллергия на лактозу).
- Мороженое промышленного производства содержит различные красители химического происхождения, консерванты, загустители, стабилизаторы. Употребление этих компонентов вредит взрослому человеку, малышу они нанесут серьёзный ущерб. К примеру, часто малиновый, клубничный или другой наполнитель это яблочное пюре с соответствующим ароматизатором и красителем.
- Большое содержание сахара влияет на пищеварение и эндокринную систему.
- Жиры, в том числе, растительные, негативно сказываются на пищеварении грудничка.
- Мороженое – высококалорийный продукт, это негативно отразится на состоянии женщины.
- Животные жиры в промышленном продукте заменяют синтетическими, которые способствуют развитию атеросклероза, ведут к ожирению и повышается риск возникновения онкологии.
- Слаборазвитая выделительная система малыша не справится с выводом вредных компонентов, которые он получит через молоко.
Безобидное на первый взгляд лакомство может доставить массу проблем со здоровьем при грудном вскармливании
Можно ли есть мороженое при грудном вскармливании?
Учитывая, что все съеденное матерью перейдет грудничку, остается задаться вопросом: допускается ли употребление мороженого при грудном вскармливании? Можно или лучше перетерпеть? Исследуя состав продукта, произведенного промышленным путем, можно убедиться, что оно далеко не такое безопасное, как производилось раньше. Учитывая перечисленный вред, который приносит подобное мороженое, от него рекомендовано отказаться. А как насчет домашнего мороженого? Можно ли такой пломбир при ГВ? Специалисты диетологи даже советуют потреблять такое мороженое, если у малыша отсутствует реакция на компоненты.
На данный момент в аптечной сети можно приобрести этот десерт, без добавления вредных компонентов. Оно имеет характеристику «Био», добавляют в него иногда еще и витамины.
Мороженое — это любимое лакомство многих, и у мам, кормящих грудью, часто возникает вопрос: можно ли его есть? Мнения по этому поводу расходятся. Некоторые специалисты утверждают, что мороженое в умеренных количествах не повредит, так как оно не содержит вредных ингредиентов и может даже помочь улучшить настроение. Однако важно помнить о качестве продукта: лучше выбирать натуральное мороженое без искусственных добавок и красителей.
С другой стороны, есть мнение, что молочные продукты могут вызвать у малыша колики или аллергические реакции. Поэтому, если мама замечает, что после употребления мороженого у ребенка появляются неприятные симптомы, стоит временно исключить его из рациона. В любом случае, лучше всего проконсультироваться с педиатром, чтобы понять, как мороженое влияет именно на вашего малыша.
Правила ввода мороженого в рацион мамы
В первые недели после рождения малыша женщине стоит отказаться от любимого лакомства
Первый месяц — самый важный, происходит становление всех внутренних органов, усовершенствование выделительной системы и пищеварения. Можно ли мороженое при грудном вскармливании новорожденного в первый месяц жизни? Как добавлять его в свое меню?
Эксперты советуют в первые 4-5 недель отказаться от мороженого. Главное правило введения нового продукта: минимальная порция и частями во временном промежутке.
Вводим мороженое в рацион с большой осторожностью. Преимущественно употребить в утреннее время, после, в оставшееся время, наблюдать за состоянием грудничка. Чрезмерное газообразование, колики могут проявиться уже к концу дня. Желательно не употреблять десерт последующие несколько дней и не вводить в меню новые продукты.
При появлении негативной реакции, не будет понятно, что стало причиной. Если на протяжении нескольких суток отрицательного эффекта не было, маме можно свободно иногда баловать себя этим десертом. Если младенец негативно отреагировал на введение в питание матери мороженого, следующую попытку рекомендуется произвести через несколько недель. Пищеварительная система малыша развивается, возможно, следующий раз проба пройдет успешнее.
Важно! Сначала пробовать мороженое рекомендуется исключительно молочное, без наполнителей (фруктовых и шоколадного), шоколадной крошки. Иначе не будет понятно, на что у малыша появились аллергические проявления.
Как правильно есть мороженое при ГВ?
Специалисты ГВ рекомендуют иногда употреблять мороженое, сладости способствуют улучшению настроения, снимают депрессию. Но потребление ограничивается определенными правилами:
- Для начала необходимо правильно выбрать подходящий продукт. В учет принимается состав и период срока хранения. Чем меньший срок хранения, тем меньший удельный вес в нем консервантов.
- Упаковка должна быть целой, не измятой, что может сказать о нарушении способов хранения.
- Первые 7-8 недель рекомендуется исключить потребление этого десерта. После рекомендуется только молочное, исключить употребление фруктовых, шоколадных добавок.
- Самый лучший вариант – приготовление домашнего мороженого со свежими фруктами и орехами.
Домашний пломбир является самым безобидным для здоровья вариантом
Какое мороженое лучше для кормящей мамы?
Коровье молоко содержит в составе аллерген, что может негативно сказаться на грудничке. Больший удельный вес молока заключает в себе пломбир. Часто производитель замещает молоко жирами растительного вида. Но такие жиры (пальмовое масло) способны нанести ущерб даже взрослому организму, не говоря уже о малыше.
Сорбет содержит в себе много сахара (30%), в молочном десерте его около 12-20%.
Важно! Промышленный сорбет готовится из соков ненатурального происхождения. В нем присутствует много вредных добавок, красителей. Через естественную пищу они попадают в организм грудничка. Слабая выделительная система и печень не способны справиться с подобной нагрузкой.
Если выбирать между молочным и фруктовым мороженым предпочтение отдается молочному десерту. Самый лучший вариант: пломбир без наполнителей.
Для обеспечения полной безопасности грудничку, мороженое лучше приготовить самостоятельно. При таком изобилии продуктов процесс приготовления не будет затруднительным, но вы будете уверенны в качестве продукта. Используют для приготовления мороженицу или любую емкость, тогда необходимо будет каждые два часа его перемешивать.
При употреблении домашнего мороженого также исключить использование джемов, шоколада. Такие добавки вводятся в меню мамы, когда ребенок будет постарше.
Пломбир не должен содержать никаких добавок
Рецепты домашнего мороженого
Приготовленное в домашних условиях принесет пользу, удовольствие маме и не отразится на грудничке. Преимуществами такого мороженого является:
- натуральность и свежесть продуктов;
- отсутствие добавок и стабилизаторов.
Готовить для начала необходимо из тех продуктов, на которые у грудничка отсутствует аллергия. Постепенно добавлять новые ингредиенты.
Мороженое из козьего молока
Козье молоко всегда было полезнее коровьего. Оно имеет в своем составе массу полезных компонентов и не является аллергеном. В нем больше витамина В12, D, кальция и калия. Также присутствует лизоцим, он обладает регенерирующими функциями для кишечного тракта и желудка. Это очень полезно для слаборазвитого пищеварения грудничка. Из козьего молока десерт промышленного производства найти не удастся, поэтому придется сделать его самостоятельно. Рецепт приготовления идентичен обычному пломбиру. Понадобится:
- молоко – 950 мл;
- мука – 30 г;
- желтки – 3 шт.;
- сахар – 160 г.
Схема приготовления:
- Взбить желтки, сахар, добавить муку.
- Продолжая взбивать добавить молоко, вливая тонкой струйкой.
- Помешивая варить, пока не загустеет
- Остудить и выложить в мороженицу.
Мороженое сливочное
Мороженое получится нежное. Необходимо:
- молоко – 120 мл;
- сливки – 540 мл;
- желтки – 5 шт.;
- крахмал – 15 г;
- сахар – 170 г;
- ваниль.
Схема приготовления:
- Желтки взбить с сахарным песком.
- Молоко вливать тонкой струёй и продолжать взбивать.
- Варить на тихом огне, пока не загустеет.
- Развести крахмал в нескольких ложках молока, влить в яичную массу.
- Продолжить заваривать. Остудить.
- Взбить сливки, продолжая взбивать добавить яичную смесь.
- Выложить в емкость или в мороженицу.
Классический пломбир
Для изготовления этого десерта потребуется:
- сливки (30%) – 420 мл;
- молоко – 220 мл;
- желтки – 6 шт.;
- сахар – 170 г.
Схема приготовления:
- Соединить желтки и сахар и взбить.
- Тонкой струёй добавлять молоко и продолжить взбивать.
- Нагреть массу, пока не загустеет.
- В отдельной емкости взбить сливки.
- Постепенно добавляя яично-молочную смесь, довести до однородности.
- Поместить в мороженицу или обычную емкость и заморозить.
С фруктами и ягодами
Фруктовое мороженое рекомендуется начинать употреблять после того, как малышу исполнится 3-4 месяца. Некоторые фрукты могут вызвать аллергию. Банановое мороженное можно попробовать и раньше. Рецепт приготовления аналогичен описанному выше. Только перед заморозкой добавляем измельченные фрукты или ягоды.
Мороженое – десерт, приносящий удовольствие. Но чтобы это удовольствие не было омрачено негативным воздействием на грудничка, его необходимо есть в соответствии с разработанными рекомендациями.
https://youtube.com/watch?v=1hDVO44vv58%3Ffeature%3Doembed%26wmode%3Dopaque
Вопрос-ответ
Можно ли кормящей маме есть мороженое?
Консультант по грудному вскармливанию Полина Лыкова: У некоторых малышей может быть аллергическая реакция на белок коровьего молока. Конечно, в этом случае, кормящей маме лучше не есть молочные продукты, в том числе и мороженое. Но если ребенок здоров, нет никаких оснований ограничивать его маму в любимом лакомстве.
Можно ли есть мороженое при коликах?
Когда начинаются колики у новорожденного ребенка, педиатры часто рекомендуют маме исключить из своего питания любые молочные и кисломолочные продукты (молоко, сыр, творог, йогурты, кефир, мороженое). Под запретом продукты, в составе которых, пусть даже частично, есть молоко: например, печенье, выпечка.
Что из сладкого можно кормящей маме?
Мармелад без красителей, зефир, цукаты, торты на основе творога и йогурта, пастилу.
Чего категорически нельзя при грудном вскармливании?
Употреблять в пищу лук, чеснок, горчицу, хрен, уксус (меняют вкус и запах молока, могут являться причиной отказа от груди) промышленные полуфабрикаты, консервы, копчености, колбасные изделия продукты, содержащие искусственные консерванты, красители
Советы
СОВЕТ №1
Перед тем как включить мороженое в свой рацион, проконсультируйтесь с педиатром. Каждый ребенок индивидуален, и врач поможет определить, безопасно ли это лакомство для вашего малыша.
СОВЕТ №2
Выбирайте натуральное мороженое без искусственных добавок и консервантов. Чистые ингредиенты минимизируют риск аллергических реакций у ребенка.
СОВЕТ №3
Начинайте с небольших порций и внимательно наблюдайте за реакцией ребенка. Если вы заметили какие-либо негативные проявления, лучше временно исключить мороженое из своего рациона.
СОВЕТ №4
Обратите внимание на содержание сахара в мороженом. Слишком сладкие продукты могут негативно сказаться на здоровье как мамы, так и малыша, поэтому выбирайте менее сладкие варианты.