Можно ли кортофель при грудном вскармливании?

Картошку кормящей маме есть можно, в умеренном количестве и только отварную, запечённую в духовке или из нежирного супа.

А что касается жареной картошки, её лучше  исключить из рациона, если не хотите никаких проблем со здоровьем ребёнка, а так же собственным организмом.

Рецепты из картофеля для кормящих мам

В кулинарных книгах имеется множество рецептов блюд с добавлением картофеля. При грудном вскармливании важно тщательно отбирать ингредиенты, избегая высокой жирности, консервантов, химических элементов, газообразующих составов.

Врачи отмечают, что картофель является безопасным и полезным продуктом для женщин, кормящих грудью. Он богат витаминами, минералами и клетчаткой, что способствует поддержанию здоровья как матери, так и ребенка. Однако специалисты рекомендуют вводить картофель в рацион постепенно, начиная с небольших порций. Это позволит наблюдать за реакцией малыша на новый продукт. Важно также учитывать способ приготовления: запеченный или отварной картофель предпочтительнее жареного, так как он содержит меньше жиров и калорий. В целом, картофель может стать хорошим дополнением к рациону кормящей матери, если употребляется в умеренных количествах.

Можно ли картошку кормящей маме?Можно ли картошку кормящей маме?

Картофельные оладьи

Блюдо готовится из картофельного пюре. Отварить на медленном огне 1.5 кг картофеля, добавив в воду соль, лавровый лист для вкуса, половинку головки лука. Измельчить продукт, остудить. Затем добавить в него половину стакана муки, вымесить тесто. Ввести слегка обжаренный лук и зелень. Вылепить небольшие лепешки, выложить в ёмкость для приготовления пару в мультиварке, установить таймер на 15 минут. Можно приготовить блюдо на масле, но употреблять такое лакомство лучше не ранее чем через 3 месяца после родов.

Картофельные оладьи наряду с драниками станут «верными друзьями» кормящей мамы для разнообразия ее рациона.

Запеканка картофельная

Для приготовления блюда «как в детском саду» нужно взять следующие ингредиенты:

  • 5-6 крупных картофелин;
  • полкилограмма нежирного мяса;
  • крупная луковица;
  • морковь – 2 шт;
  • соль, перец для вкуса;
  • зелень для украшения;
  • масло и молоко для заправки пюре.

Сначала отварить картофель и сделать из него порцию пюре. После подготовить форму, смазав маслом или проложив пергаментом. Сформировать первый слой – пюре, после фарш, далее порезанная ломтиками или кружечками морковь. Последний слой – пюре. Запекать блюдо до готовности при температуре 160 градусов. Проверить готовность мяса зубочисткой. За 5 минут до приготовления посыпать запеканку сыром

https://youtube.com/watch?v=hdp_jRCHfR8%3Ffeature%3Doembed

Мнения о том, можно ли употреблять картофель при грудном вскармливании, разделяются. Многие педиатры считают, что картофель является безопасным и полезным продуктом для кормящих матерей. Он богат витаминами, минералами и клетчаткой, что способствует улучшению пищеварения и поддержанию энергии. Однако некоторые мамы отмечают, что у их малышей могут возникать колики или аллергические реакции после употребления картофеля. Важно помнить, что каждый организм индивидуален, и реакция на продукты может различаться. Рекомендуется вводить картофель в рацион постепенно, начиная с небольших порций, и внимательно следить за состоянием ребенка. Если нет негативных реакций, картофель может стать отличным дополнением к питанию.

Тушеный картофель с мясом и овощами

Блюдо можно приготовить на пару, в мультиварке, на огне или в духовке. В каждом варианте сочетание картофеля с мясом и овощами насытит организм, подарит энергию на весь день, наполнит рацион витаминами и микроэлементами.

Ингредиенты:

  • 6 крупных картофелин;
  • 300 г телятины или говядины;
  • 1-2 шт. моркови;
  • 1 крупная луковица.

Поместить в емкость для приготовления блюда нарезанное ломтиками мясо, измельченные полукольцами лук и морковь, протушить под крышкой 20 минут. После добавить картофель, залить блюдо на треть водой и готовить на медленном огне 30 минут. При подаче на стол посыпать блюдо мелкорубленной зеленью, положить ложку сметаны.

https://youtube.com/watch?v=pGkiGiBsi3A%3Ffeature%3Doembed

Можно ли кормящей маме жареную картошку?

В отличие от варенной картошки или картошки из нежирного супа, жареная является вредной не только во время грудного вскармливания, но и вообще никак не подходит под определение здорового питания.

Жареная картошка очень жирная, может вызвать несварение желудка, запор или проблемы с поджелудочной железой.

Сложность еще и в том, что даже если что-то случилось, то многие лекарственные средства запрещены в период грудного вскармливания и вам придется или терпеть неприятные симптомы, либо на свой страх и риск выпивать таблетку.

От лекарств у ребенка действительно может заболеть животик или возникнуть колики. А вот то, что такие состояния возникнут  от питания – маловероятно.

В  период грудного вскармливания лучше отказываться от жирной, копченой, жареной пищи, так как это противоречит всем пунктам диеты кормящих матерей.

Альтернативные пути использования картофеля

Картошку можно использовать не только в кулинарных, но и в оздоровительных, и в косметических целях. Эффективна она при геморрое, кожных заболеваниях, косметических недостатках, болезнях желудка, простудах. Используется как в сыром, так и в приготовленном виде. Полезны как целые плоды, так и картофельный сок и кожура.

Картофель “от простуды”

При болезненности в горле или сухом кашле ингаляции с картофелем помогают уменьшить симптоматику заболевания. Чтобы облегчить состояние во время болезни без приема лекарств, многие из которых нельзя при грудном вскармливании, нужно отварить овощ с кожурой, слить воду. Кастрюлю поставить на высоту, над которой удобно наклоняться (рабочая поверхность или табурет), накинуть на голову плотное полотенце или покрывало и подышать картофельным паром. Будьте осторожны, т. к. слишком высокая температура пара может привести к ожогам.

Картошка при геморрое

Распространенным явлением после естественных родов является геморрой. Временно улучшить несложные состояния помогут картофельные свечи. Для этого нужно из некрупного клубня вырезать продолговатый кусочек и ввести в задний проход, оставив на ночь. Лечение проводится через день. Результат проявится через 6-7 дней использования.

Источники

  • https://www.ayzdorov.ru/lechenie_laktaciya_chto_mojno.php
  • https://nutrilak.com/article/pitanie-pri-grudnom-vskarmlivanii/
  • https://www.Huggies.ru/library/uhod-za-mladentsem/kormlenie-i-son/pervyj-prikorm
  • https://MedAboutMe.ru/articles/15_produktov_kotorye_nuzhno_izbegat_pri_kormlenii_grudyu/
  • https://prostoGV.ru/healthandbeauty/food/kartofel-pri-gv
  • https://www.NestleBaby.ru/articles/pitanie-kormasej-mamy
  • https://uroki4mam.ru/mozhno-li-kartoshku-kormyashhej-mame
  • https://clinic-a-plus.ru/articles/ginekologiya/4638-pitanie-kormyaschey-mamy-po-mesyatsam-tablitsa-10.html
  • https://VseProRebenka.ru/laktaciya/pitanie-mamy/kartoshka-pri-grudnom-vskarmlivanii.html

[свернуть]

Вопрос-ответ

Можно ли есть картошку при грудном вскармливании?

Разные источники и специалисты предлагают разные продукты. Мы проанализировали информацию и создали краткий перечень рекомендуемых овощей для кормящей мамы. Рекомендуемые продукты при кормлении грудью: Картофель.

Что категорически нельзя есть при грудном вскармливании?

Всем кормящим женщинам категорически нельзя: употреблять в пищу лук, чеснок, горчицу, хрен, уксус (меняют вкус и запах молока, могут являться причиной отказа от груди) промышленные полуфабрикаты, консервы, копчености, колбасные изделия продукты, содержащие искусственные консерванты, красители

Что можно есть кормящей маме от 0 до 3 месяцев?

Крупы. Просты углеводы дают нам энергию, поэтому каждая кормящая мама обязательно должна включать в себя каши. Овощи. Это клетчатка. Ягоды и фрукты. Мясо и рыба. Кисломолочные продукты. Хлеб.

Что лучше не есть при грудном вскармливании?

Рыба и морепродукты, икра, цитрусовые и экзотические фрукты (кроме бананов), орехи, особенно арахис, клубника, малина, вишня, черешня, куриные яйца, мед, молочный шоколад.

Советы

СОВЕТ №1

Начинайте вводить картофель в рацион постепенно. Вводите его в меню не ранее чем через 2-3 месяца после родов, начиная с небольших порций, чтобы оценить реакцию малыша.

СОВЕТ №2

Выбирайте правильный способ приготовления. Отдавайте предпочтение вареному или запеченному картофелю, так как жареный может вызвать дискомфорт у малыша и привести к коликам.

СОВЕТ №3

Следите за реакцией ребенка. После введения картофеля в рацион наблюдайте за состоянием малыша в течение нескольких дней. Если появятся высыпания, колики или другие негативные реакции, лучше временно исключить картофель.

СОВЕТ №4

Обратите внимание на сорт картофеля. Выбирайте молодые сорта, так как они содержат меньше крахмала и легче усваиваются, чем старые клубни.

Ссылка на основную публикацию
Похожие публикации